La Commission restauration

La Commission de restauration est une instance de l'établissement qui veille au bon fonctionnement de la demi-pension et étudie les remarques émanant des enfants. C’est un lieu d'échanges et de propositions sur l'ensemble des éléments qui ont trait au fonctionnement du service de restauration

• modalités de mise en œuvre,
• moyens de paiement, gestion des attentes,
• qualité du service, qualité des repas ainsi qu’au bon fonctionnement des services.
• validation des menus,

Composition : La Commission de Restauration est composée :

• des Conseillers Municipaux chargés des affaires scolaires et de l’intendance,
• du Directeur de l’école,
• des Enfants délégués,
• d’un Représentant élu des parent d'élèves, 
• du Personnel communal : cuisinier, personnel de service, une ATSEM,
• du Prestataire extérieur

Ces menus sont téléchargeables sur le site de l’école :

http://ecole33.ac-bordeaux.fr/martillac/infos/semaine

Un cahier est ouvert. Il est destiné à recueillir les remarques sur le service et les menus ainsi que les idées et les propositions.

Des journées à thèmes sont instaurées une à deux fois par mois en restauration. La semaine du goût fait aussi l’objet des préparations adaptées.

La restauration scolaire est un service public municipal facultatif, placé sous l’autorité du Maire.